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Responsabilité des achats du Site de Forbach CA 15 millions d Euro et transversalité site Allemand
Responsabilité des approvisionnements du Site 1 approvisionneur
Appels d offres et contractualisation de matières premières Europe et international épices et ingrédients
fonctionnels
Achats de matières spécifiques avec saisonnalité et tributaires de récoltes
Veille Marché épices et ingrédients
Sourcing matières premières nouvelles et nouveaux fournisseurs en Europe et à l international
Etablissement et mise en place, KPI de suivi du budget annuel
Réduction et suivi du niveau de stock
Plan de Saving et mise en place
Auditeur Interne IFS
Total Gain en 12 mois 460 k
Responsabilité achats centralisés pour 18 usines en France
Appels d offres Carton et rationalisation du portefeuille fournisseurs budget 17 Millions d Euro gain 800K
Achats de matières cotées en chocolat rationalisation fournisseurs budget 15 Million d euro Gain 100 k
Responsabilité achats énergies électricité et Gaz Budget 12 Millions d Euro Gain 350 k Gaz 2015
Achats Améliorations de boulangerie et viennoiseries et arômes
Appel d offre et rationalisation étiquettes Gain 60 k
Total Gain en 12 mois 1600k
Rationalisation du portefeuille fournisseurs de 450 à 400 fournisseurs actifs
Mise en place des Achats sur SAP
Key user SAP et transfert de la partie transactionnelle en Roumanie
Savings Achats
Création des procédures achats
Gestion des contrats dans différents domaines sécurité, espaces verts, déneigement, téléphonie, gaz, électricité etc.
En 1 an 350 k d économies
Création du poste MSM sur le site
Réduction des délais de livraison par la mise en place de plannings prévisionnels de volumes
réduction des valeurs de stock
mise en place de stock de consignation
Gestion des approvisionnements et des approvisionneurs 6 personnes
Suivi des accords pays sur les étiquettes produits, les accords couleurs par le marketing
Commandes des pré-productions du packaging chez les fournisseurs, validation des cadences et qualité.
Réalisation des pré-productions produit fini, validation des productions.
Développement et validation des emballages secondaires et tertiaire.
Étude et développement des emballages
sélection des fournisseurs
rédaction des cahiers des charges.
Validation des préséries
Présentation des emballages aux clients
rédaction des gammes d'emballage